Punta Aria Francangelo 2022

Stile:
Vino bianco, fresco dai profumi complessi che ricordano la frutta tropicale matura e la macchia mediterranea. Aromaticità autentica del vitigno di Malvasia di Lipari.
Formato: bottiglia da 75 cl
Gradazione alcolica: 13% Vol.

Servizio e Abbinamenti:
Servire freddo (10 °C). Questo vino accompagna pesce, fritture di pesce (ad esempio totani o fritto di paranza), primi piatti, carni bianche. Indicato anche come vino da aperitivo.

Degustazione:
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdi.
Profumo: Presente con note di frutta tropicale a polpa gialla, sentori tipici di macchia mediterranea.
Gusto: Fresco, sapido.

Caratteristiche:
Denominazione: IGP Salina – Bianco Secco – Vino Biologico.
Tipo di uva: 100% Malvasia di Lipari.
Provenienza uve: Isola di Vulcano – Arcipelago delle Isole Eolie, Sicilia, Italia.
Vinificazione e imbottigliamento: Integralmente prodotto e imbottigliato all’origine da Az. Agricola Pollastri Mauro Samuele nella propria cantina in contrada Gelso, Lipari, Is. Vulcano, Sicilia Italia
Affinamento: in acciaio, 7 mesi sui lieviti